17 mars 2018

Gâteau blanc





1 3/4 tasse de farine
1 c. à table de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre ou de margarine
1 tasse de sucre
 2 oeufs
1 c. à thé de vanille
3/4 tasse de lait
Chauffer le four à 350 F - 180 C
Graisser 2 moules ronds de 8 pouces
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel et mettre de côté.
Défaire le beurre en crème, ajouter le sucre ,les œufs et la vanille
Battre jusqu'à consistance légère Incorporer graduellement les ingrédients secs en alternant avec le lait.
Verser dans les moules. Faire cuire à 350 F - 30 minutes. Jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

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